[광주맛집] 일곡지구 - 조춘식 동태탕 회냉면 (일곡동맛집,동태탕전문점,광주맛집소개,광주맛집랭킹)

어제 밤부터 내리던 빗줄기가 .. 점점 더, 거세지는 것 같아요 ..

해서, 저는 .. 아침부터 빨래질을 -.,-

(비오면, 빨래하는 습관이 있음)

우야동동, 다소 기분이 축축 쳐지기는 하나 ..

그래도, 울 이웃님들 .. 쌍콤하고, 따수운 하루 보내시구요 ..

저는 오랜만에 '광주맛집' 포스트 올려보아요 ..

비가 와서, 으실으실 추우니까 .. 따끈한 국물요리 맛집으로 올려볼게요 ..

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여기는, 제가 사는 일곡동에 있는 < 조춘식 동태탕 회냉면 > 인대요 ..

이름 그대로 .. 동태탕과 회냉면이, 주요리이구요 ..

사이드(?)로 .. 동태와 관련된 요리들이, 몇가지 더 있답니다 ..

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동태탕과 동태전을 주문하니 .. 몇가지 반찬들을, 셋팅해 주셨어요 ..

찐고구마, 콩나물무침, 나물무침, 데친 브로콜리, 배추김치, 양파장아찌, 와사비장 ..

오픈한지, 얼마 안 된 곳이라서 .. 대부분 깔끔해요 ..

짜잔 !!

< 왕동태전 > 이 나왔어요 ..

동태포를 크게 떠서, 커다랗게 부쳤는데 .. 그래서, 더 먹음직 스러워요 ..

그리고 원래, 전 같은 것은 .. 뜨끈뜨끈하게, 막 부쳤을 때가 ..

최고로 맛있잖아요 ..

해서, 엄청 맛나더라구요 .. 츄르릅 ~

같이 나온, 간장에 콕 찍어먹으면 .. 마이떠욤 ~

동태살도 도톰하면서, 하얀 것이 .. 씹는맛도, 아주 좋구요 ..

마침, 배가 고팠던지라 .. 완전 순식간에, 쳐묵쳐묵 했답니당 ..

그리고 짜잔 !!

뜨끈뜨끈한 < 동태탕 > 이 나왔어요 ..

빨간 땟깔도 그렇고 .. 야채도, 푸짐하게 올라간 것이 ..

제법, 군침이 돌더라구요 ..

맛있겠죠 ??

일단, 양이나 냄새로 봤을 때에는 .. 아주 괜찮아요 ..

숟가락으로, 속까지 뒤적여 보면 ..

오동통한 동태도, 푸짐하게 들어있구요 ..

동태가, 오래된 것이 아니라서 .. 속살도 하얗고, 비린내가 전혀 안난답니다 ..

개인적으로, 동태를 잘 못 먹는데 .. 이것은 맛있더라구요 ..

동태살이, 완전 부드러워요 ..

그리고, 곤이와 애도 몇개씩 들어있구요 ..

곤이과 애가, 훨씬 많이 들어있는 .. '동태내장탕' 도, 따로 있으니까 ..

취향에 따라서, 주문하시면 될 것 같아요 ..

그리고, 동태탕을 더 푸짐하게 만들어 주는 ..

두부와 콩나물 같은 .. 부재료들도, 많이 들어있답니다 ..

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국물도, 뜨끈뜨끈하니 .. 얼큰하면서, 시원하구요 ..

밥을 말아먹으면, 맛있겠더라구요 ..

국물같은 경우는 .. 동태에서 나오는, 자연적인 기름(?)이 살짝 있어서 ..

더 감칠맛이 나고, 담백해요 ..

                                                                                                                      메뉴 출처 : 조춘식 동태탕.찜 홈페이지

■ 위치는요 .. 일곡지구 자연마을에, 일신중학교와 중앙교회 근처이구요 ..           ■ 매장은 .. 1,2층으로 되어있어서, 단체손님과 예약이 가능해요 ..           ■ 주차장은 .. 따로 있지는 않으나, 주변에 주차할 만한 곳이 있어요 ..           ■ 메뉴와 가격은 .. 위의 메뉴판을 참고 하시구요 ..                제가 먹은 동태탕은, 6천원 .. 왕동태전도, 6천원이에요 ..           ■ 주방이, 반오픈 되어 있고 .. 매장이, 전체적으로 깔끔해요 ..