[전라도맛집/순창맛집] 순창 - 화탄매운탕 (메기매운탕,매운탕전문점,고추장매운탕)

작년에 .. 종종, 드라이브를 하면서 ..

순창까지, 가서 먹었던 .. 메기매운탕 집이 있는대요 ..

화탄매운탕이라고 .. 아마, 아시는 분들이 많으실 거에요 ..

순창에서, 남원가는 방향으로 .. 도로 옆에, 쌩둥맞게(?) 있는 집인데 ..

간판을, 못 보면 .. 자칫, 그냥 지나치기 쉬운 곳이랍니다 ..

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화탄매운탕 집은 .. 식당이라기 보다는, 공터에(?) 차려진 곳인대요 ..

비닐하우스와 평상이 있는 자리에서 보면 ..

앞에, 시원한 강물이 .. 흐르고 있답니다 ..

나름 섬진강 물줄기라고, 알고 있는데 .. 혹시 딸기가, 잘못 알고 있으면 알려주세요 ..

평상에, 대충 자리를 잡고서 .. 주위를 둘러보니 ..

할머니께서 .. 커다란 솥에(?), 시래기를 삶고 계시더라구요 ..

그 양이, 올매나 오마오마하던지 .. 가서 도와드리고, 싶어진답니다 ..

대략, 이런 분위기에요 ..

깔끔한, 식당이 아닌 .. 조금은, 누추하고 ..

조금은, 허름하지만 .. 그래서, 더 멋있는 곳이랍니다 ..

여기는, 메기매운탕 하나만 .. 단일메뉴로, 파는지라 ..

인원수에, 따라서 .. 대, 중, 소로 나눠 주문하시면 되어요 ..

딸기네 부부는 .. 2명이라서, (소)짜리로 주문했지요 ..

반찬은, 단촐하게 .. 무조림, 배추김치, 깍두기, 고추 이렇게 나와요 ..

밥상도, 무지 정감가지요 .. 헤헤

이 상은, 요로코롬 .. 다 차려진 상태로 ..

나이드신, 어머니께서 들고오시는데 .. 사실, 살짝 불안하답니다 ..

그럴 때는, 언능 달려가셔서 .. 직접, 들고오세요 -_-;

여기, 매운탕 집이 .. 젊은 분들은, 안 계시고 ..

전부, 아주머니나 할머니가 .. 일하고 계시거든요 ..

해서, 웬지 셀프로 .. 가져다 먹어야 할 것 같다는 .. 후후 

김치 같은 것은 .. 직접, 담그시는 것 같구요 ..

웬지, 고추도 .. 직접, 기른 것 같고 ..

무조림도 맛있어요 ..

그리고 짜잔 !!

빠글빠글, 끓고 있는 .. 메기매운탕이 나왔어요 ..

2인분인데 .. 뚝배기가, 올매나 큰지 ..

끓고 있는 것을 보면 .. 무서워용 ..

그래도, 냄새가 쥑인답니다 ..

엄청, 맛나겠죠 ..

딸기는, 사진 찍는데 .. 쪼매, 신경쓰실까봐 ..

나름, 소극적으로 찍었는데 .. 더 많이 찍어올 것을, 후회가 되네요 ..

메기매운탕을 .. 야외 주방에서, 끓이기 때문에 ..

그것도, 볼만하거든요 ..

암튼, 장사가 .. 무지 잘되요 ..

요것은, 공기밥 ..

사실, 한공기로는 .. 부족하답니다 ..

기본 2공기는, 필수이니 ..

미리, 밥까지 추가하셔서 드세요 ..

공기밥 추가는 .. 500원이에요 ..

진짜, 맛있겠죠 ??

여기, 화탄매운탕은 .. 다른 곳과는, 쪼매 다르답니다 ..

보통, 매운탕은 .. 시원하고, 칼칼한 국물인데 ..

화탄매운탕은 .. 아주 깊고, 걸쭉하거든요 ..

아마, 순창이 .. 고추장으로 유명하니, 고추장을 넣은 것 같아요 ..

그리고, 민물매운탕인데도 .. 특유의, 흙비린내도 안나구요 ..

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특히 !!

저 듬뿍 들어있는 .. 시래기 ..

이 시래기 맛이 .. 정말, 최고랍니다 ..

평소에, 시래기를 안 좋아하시는 분들도 .. 안 먹을 수가, 없을거에요 ..

그 시래기, 씹히는 맛과 걸쭉한 국물 .. 그리고, 부드러운 메기살 ..

완전 맛나요 ..

맛나게 먹고서, 돌아서니 ..

언덕배기에서, 어머니들이 .. 시래기를, 널고 계시더라구요 ..

저렇게, 강바람에 .. 꾸덕하게 말리니까 ..

시래기가, 맛난 것 같아요 ..

여기, 매운탕은 .. 그 걸쭉한 국물과 시래기 때문에 ..

먹고 돌아서면, 또 생각나고 .. 돌아서면, 생각나고 그런답니다 ..

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위치는 .. 순창에서 남원 방향으로, 24번 국도를 타고 가다가 ..

4차선으로, 넓어지는 구간에서 .. 첫번째 사거리 우측에 있어요 ..

개인적으로 .. 네비 언뉘를, 강력 추천합니다 ..

가격은 .. (소)짜리가, 15.000원이에요 ..